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Mousse Mousse-Patisserie Moderne Heidelberg


Willkommen bei Mousse Mousse

 

Entdecken Sie die Welt der modernen Pâtisserie in Heidelberg. Handgemachte Desserts, Torten und feine Backwaren, kreiert mit Leidenschaft und den besten Zutaten. Tauchen Sie ein in eine Welt voller Genuss und lassen Sie sich verzaubern.

Bei Mousse Mousse - Pâtisserie Moderne Heidelberg entstehen handgemachte Desserts, Torten und feine Backwaren aus hochwertigen Zutaten und mit viel Liebe zum Detail. Als Konditormeisterin vereine ich traditionelles Handwerk mit moderner Konditorkunst, um Ihnen einzigartige Geschmackserlebnisse zu bieten.

 

Über uns


Handwerk. Qualität. Kreativität.

 

Als Konditormeisterin verbinde ich traditionelles Konditorhandwerk mit modernen Ideen und feinen Aromen. In meiner Konditorei entstehen täglich frische Backwaren, besondere Torten und raffinierte Desserts – mit viel Leidenschaft, Präzision und Liebe zum Detail.

 

Jedes Produkt wird mit großer Sorgfalt hergestellt. Dabei stehen hochwertige Zutaten, handwerkliche Techniken und kreative Inspiration im Mittelpunkt meiner Arbeit.

 

Mein Ziel ist es, klassische Konditoreikunst neu zu interpretieren und besondere Genussmomente zu schaffen – für den Alltag ebenso wie für besondere Anlässe.


Ihr Café-Erlebnis

 

Genießen Sie unsere Kreationen direkt vor Ort in unserem gemütlichen Café. Begleitet von exquisiten Kaffee- und Getränkespezialitäten, bieten wir Ihnen eine entspannte Atmosphäre, um dem Alltag zu entfliehen und puren Genuss zu erleben.

Unsere Spezialitäten

Torten & Desserts

Amandine

Saftiger Schokoladenbiskuit gefüllt mit einer cremigen Schokoladencreme. Die zarten Schichten werden leicht getränkt und mit feinem Fondant überzogen. Ein klassisches, intensives Schokoladendessert mit eleganter Optik.

 

 

Éclair

Französisches Brandteiggebäck mit cremiger Füllung und glänzender Glasur.

Sorten:

  • Vanille
  • Schokolade-Karamell-Erdnuss

Knuspriger Brandteig trifft auf aromatische Cremes und feine Glasuren.

Macarons 

Feine französische Mandelbaiser-Gebäcke mit zartschmelzender Füllung.

Unsere Auswahl umfasst verschiedene Sorten:

  • Himbeere
  • Pistazie
  • Schokolade

Außen zart knusprig, innen weich und aromatisch.

Millefeuille

 

Feinste Blätterteigschichten, gefüllt mit einer zarten Vanille Creme

Knusprig, cremig und elegant zugleich.

 

Frucht-Tartelettes

Knuspriger Mürbeteigboden gefüllt mit zarter weißer Schokoladen-Ganache und frischen Früchten der Saison. Fruchtig, leicht und farbenfroh.


Raffaelo-Schnitte 

 

Saftiger Kokosbiskuit kombiniert mit einer cremigen Füllung aus Vanille, Mascarpone und Kokos. Ein exotisches Dessert mit feinem Mandel- und Kokosaroma.

Opéra-Kuchen

Die klassische französische Patisserie-Spezialität.

Schichten aus Mandelbiskuit, aromatischer Kaffee-Buttercreme und dunkler Schokoladenganache werden mit einer glänzenden Schokoladenglasur vollendet. Intensiv, elegant und harmonisch.

 

.....und Vieles mehr vor Ort zu entdecken 😉

Kaffee & Getränke

 

Frühstück & kleine Köstlichkeiten

 

Neben unserer Auswahl an feinen Kuchen und Patisserie bieten wir auch ein abwechslungsreiches Frühstücksangebot an. Genießen Sie frisch belegte Brötchen mit ausgewählten Zutaten.

 

Unsere Frühstücks- und Snackangebote werden täglich frisch zubereitet und eignen sich perfekt für einen genussvollen Start in den Tag oder eine kleine Pause zwischendurch.

Unsere Patisserie


In unserer Konditorei entstehen feine Kuchen, Törtchen und französische Patisserie mit viel Leidenschaft, handwerklichem Können und hochwertigen Zutaten. Jede Kreation wird sorgfältig entwickelt, um Geschmack, Textur und Optik harmonisch miteinander zu verbinden.

 

Unsere Auswahl ändert sich jeden Monat, damit wir saisonale Zutaten, neue Ideen und kreative Geschmacksrichtungen präsentieren können. So bleibt unser Sortiment abwechslungsreich und lädt immer wieder dazu ein, neue Lieblingsdesserts zu entdecken.

 

Neben unseren Klassikern erwarten Sie regelmäßig neue Kreationen – von eleganten Törtchen über raffinierte Desserts bis hin zu modernen Interpretationen traditioneller Patisserie.

Bestellungen

 

Bestellungen nehmen wir gerne telefonisch oder per E-Mail entgegen.

 

Da jede Torte individuell nach Wunsch gefertigt wird, richten sich die Preise nach Größe, Füllung und gewünschter Dekoration. Aus diesem Grund erstellen wir den Preis immer individuell nach Ihrer Anfrage.

 

Für Bestellungen oder Fragen kontaktieren Sie uns gerne:

 

📞 Telefon: 017684984826

✉️ E-Mail: mousse.mousse@web.de

 

Wir freuen uns auf Ihre Anfrage.

Momente des Genusses

Jede unserer Kreationen ist ein kleines Kunstwerk, das mit größter Sorgfalt und besten Zutaten hergestellt wird.

Lassen Sie sich von unserer Galerie inspirieren und entdecken Sie die Vielfalt unserer Pâtisserie.

„Die Torten von Mousse Mousse sind einfach himmlisch! Perfekt für jeden Anlass. Geschmack und Optik sind jedes Mal ein Highlight.“

Sophie L. aus Heidelberg

„Das Café ist so gemütlich und die Kaffee-Spezialitäten sind exzellent. Mein neuer Lieblingsplatz in Heidelberg.“

Max P. aus Mannheim

„Ich bin begeistert von der Liebe zum Detail. Jedes Dessert ist ein kleines Kunstwerk, das einfach perfekt schmeckt.“

Lena K. aus Sinsheim

Kontakt & Anfahrt

Römerstrasse 216
69126 Heidelberg

 

 

Öffnungszeiten

 

Montag-Mittwoch:geschlossen 

Donnerstag-Sonntag

09:00-18:00 Uhr

Telefon

0176 84984826 

E-Mail

mousse.mousse@web.de

Impressum

Angaben gemäß § 5 DDG:

Konditormeister

Paula-Alexandra Miloaca

Römerstraße 216

69126 Heidelberg

Deutschland

 

Kontakt:

E-Mail: mousse.mousse@web.de

Telefon: 0176 84984826

 

Umsatzsteuer-ID:

DE460710311

 

Unternehmen:

Einzelunternehmen

 

Eintragung in die Handwerksrolle

Zuständige Handwerkskammer: Handwerkskammer Mannheim Rhein-Neckar-Odenwald

 

Instagram:

moussemousse2026